Recept na Ananas na medu

Ingredience pro recept: Ananas na medu

1 ks	čerstvého ananasu
6 lžic	medu
kousek	másla
2 lžíce	rumu

Ananas oloupeme, nakrájíme na dvoucentimetrové plátky, vyřízneme z nich střed a pak je naložíme do směsi tekutého medu, rozpuštěného másla a rumu a necháme zhruba 30 minut odležet. Ananas grilujeme na mírném ohni v aluminiové misce a podáváme teplý, politý výpekem, přidat můžete kopeček vanilkové zmrzliny.

 

Rozpis receptu

Ingredience:

• 1 čerstvý ananas (středně velký)

• 4–6 lžic tekutého medu

• 2 lžíce másla (rozpuštěného)

• 2–3 lžíce rumu (tmavého pro karamelovou chuť, volitelné bezalkoholická verze s ovocnou šťávou)

• Vanilková zmrzlina na podávání (volitelné)

Postup krok za krokem:

1. Ananas oloupejte, nakrájejte na 2 cm tlusté plátky, vyřízněte tvrdý střed z každého a připravte marinádu smíchaním medu, rozpuštěného másla a rumu.

2. Plátky naložte do marinády a nechte 30 minut odležet v míše (ideálně v lednici pro lepší vstřebání chutí).

3. Předehřejte gril (mírný oheň) nebo grilovací pánev, vložte plátky do aluminiové mísy s výpekem a grilujte 3–5 minut z obou strany, dokud nezměknou a nekaramelizují.

4. Podávejte horké, polité zbytkovým výpekem, s kopečkem vanilkové zmrzliny pro kontrast.

Tipy a varianty: Pro bezpečnost použijte nepřímý teplý gril, aby se med nespálil. Bez rumu nahraďte pomerančovou šťávou. Skladejte max 1 hodinu před grilováním.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Ananas na medu: Komentáře

• Palačinkové roládky

  

  

  Palačinkové roládky-i děti mají rádi oslavy. tvarohové palačinky rolky, sladká chuťovka jahody, rychlý recept řídké těsto, naplněné ruličky párátek, nejlepší dětský dezert, do 30 minut, lahodná tvarohová náplň, pro oslavy svačinu, osvěžující ovoce, tradiční sladkost, domácí palačinkový hack, oblíbené dezerty.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Autor

   Iveta Kotalová

• Sýrový koktejl

  

  

  Směs sýrů, šunky, papriky a ananasu. sýro-šunkový koktejl ananas, exotická chuťovka poháry, rychlý recept kapia chilli, majonéza salát vrstvy, nejlepší bufet fingerfood, do 15 minut, tropická směs, pro párty oslavy, lahodný kontrast, osvěžující sterilizovaná, trendy koktejl.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Příležitost

  Návštěva

  Autor

   Iveta Kotalová

• Krabí chlebíčky

  

  

  Chlebíčky s krabí pomazánkou krabí pomazánka tyčinky, rychlá chuťovka veka, snadný recept majonéza jogurt, citron vejce cibule, nejlepší bufet snack, do 15 minut, svěží ozdoba paprika, pro párty děti, lahodná mořská chuť, osvěžující salát, trendy recepty, oblíbené pomazánky, domácí rychlý fingerfood

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Příležitost

  Návštěva

  Autor

   Iveta Kotalová