Recept na Rajčatové chlebíčky


přidal(a) Iveta Kotalová
3/5
   ( 3 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Oslava
: Silvestr
: Návštěva

Svěží chlebíčky s rajčaty na pomazánkovém másle, zdobené pikantní česnekovou majonézou a cibulí.
Rajčatový chlebíček

Ingredience pro recept: Rajčatové chlebíčky

1 kschlebíčkové veky
1 kelímekpomazánkového másla
13 ksrajčat
250 mlmajonézy
1 stroužekčesneku
sůl
mletý černý pepř
sekaná petrželka
1/2 kscibule

Tyto rajčatové chlebíčky jsou rychlá letní chuťovka s čerstvými rajčaty na pomazánkovém másle. Zdobí se česnekovou majonézou nastříkanou zdobičkou a jemně nakrájenou cibulí.

Ingredience na rajčatové chlebíčky (12–16 kusů)

  • 1 chlebíčková veka (nakrájená na plátky)
  • 1 kelímek pomazánkového másla
  • 13 rajčat (omytých, v plátcích)
  • 250 ml majonézy
  • 1 stroužek česneku (prolisovaný)
  • sůl, mletý černý pepř
  • sekaná petrželka
  • 1/2 cibule (v jemných plátcích)

Postup přípravy krok za krokem

  1. Veku nakrájíme na plátky, namažeme pomazánkovým máslem a rozvrstvíme plátky omytých a osušených rajčat.
  2. Majonézu smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a naplníme zdobicí sáček. Ozdobíme jí rajčata.
  3. Posypeme cibulí v jemných plátcích a navrch dáme petrželku.

Tipy a variace receptu

  • Přidejte lístky čerstvé bazalky pro italský styl.
  • Skladujte maximálně 1 hodinu v lednici, rajčata rychle pustí vodu.
  • Pro jemnější chuť cibuli krátce naložte do studené vody, zmírní to její ostrost.

Často se ptáte

Proč se chlebíčky nedoporučuje skladovat déle než hodinu?
Vlhkost z rajčat postupně prosakuje do chleba, takže by brzy navlhl a ztratil příjemnou texturu.

Proč se majonéza nanáší zdobičkou, a ne nožem?
Zdobička vytvoří estetickou dekoraci ve stylu klasických chlebíčků a zároveň umožní přesně dávkovat množství na každé rajče.

Návod na přípravu Rajčatové chlebíčky: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Rajčatové chlebíčky

  • Palačinkové roládky

    - Palačinkové roládky.jpg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Tenké palačinky plněné tvarohovým krémem, stočené do ruliček a ozdobené jahodou – oblíbený dětský dezert.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Silvestr
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Sýrový koktejl

    - Sýrový koktejl.jpg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Vrstvený koktejl ze sýra, šunky a ananasu se sterilovanou kapií a chilli, zdobený salátem a majonézou.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Silvestr
    Příležitost
    Návštěva
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Krabí chlebíčky

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Rychlá pomazánka z krabích tyčinek s majonézou a jogurtem, volitelně obohacená o vejce a cibuli, s citronem a paprikou.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Silvestr
    Příležitost
    Návštěva
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!