Recept na Pomazánka ze sušených rajčat


přidal(a) Bára Červenclová
4/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Dietní
Příležitost: Vegetariáni
: Návštěva
: Běžný den

Rychlá pomazánka ze sušených rajčat, česneku a olivového oleje, vhodná do tortil.
pomazanka-ze-susenych-rajcat-01-300x225.jpg
  • Pomazánka ze sušených rajčat - pomazanka-ze-susenych-rajcat-02-300x225.jpg

Ingredience pro recept: Pomazánka ze sušených rajčat

špetkasoli
bazalka
kayenský pepř
1-2 dclvody
100 gsušených rajčat
2 stroužkyčesneku
2 lžíceolivového oleje

Pomazánka ze sušených rajčat je dietní raw pomazánka vhodná k pečivu nebo jako náplň do tortil.

Suroviny

  • 100 g sušených rajčat
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • bazalka
  • kajenský pepř
  • 1–2 dcl vody

Postup přípravy

  1. Sušená rajčata, česnek, olivový olej a koření vložíme do mixéru a zalijeme přibližně polovinou vody.
  2. Vše rozmixujeme do jemné pomazánky. Pokud je směs příliš hustá, postupně přidáváme vodu, dokud nedosáhneme požadované konzistence.
  3. Pomazánku můžeme ihned podávat, lepší je však po krátkém vychlazení v lednici, kde mírně ztuhne.

Tip na servírování

Pomazánku lze připravit jemnou i pikantní. Skvěle se hodí na plátky cukety, okurky nebo marinované červené řepy. Výborná je také ke všem druhům raw placek, sušených krekrů nebo jako náplň do tortil či tacos.

Často se ptáte

Proč pomazánku před podáváním vychladit?
Chlazení pomazánku mírně zahustí a chutě se lépe spojí.

Dá se kajenský pepř vynechat?
Ano, pomazánka bude mírnější, ale stále chutná.

Návod na přípravu Pomazánka ze sušených rajčat: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Pomazánka ze sušených rajčat

  • Raw Food sýr

    - raw-food-syr-01-300x225.jpg
    Hodnocení receptu je 2.67Hodnocení receptu je 2.67Hodnocení receptu je 2.67Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Krémový raw sýr z kešu oříšků, citronové šťávy a tahini, vhodný k raw pečivu.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Dietní
    Pro koho
    Vegetariáni
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Bára Červenclová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!