Recept na Plněná rajčátka
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Děti
Příležitost: Ostatní
: Oslava
Cherry rajčátka vydlabaná a plněná krémem z Lučiny, vajec a česneku, ozdobená pažitkou – chuťovka pro děti.
Ingredience pro recept: Plněná rajčátka
| 250 g | cherry rajčat |
| 2 ks | vejce |
| 2 ks | lučiny |
| 2 stroužky | česneku |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| pažitka |
Tato plněná rajčátka jsou svěží jednohubka oblíbená u dětí i na párty. Vydlabaná cherry rajčata se plní krémem z Lučiny, vařených vajec a česneku.
Ingredience na plněná rajčátka (12–16 kusů)
- 250 g cherry rajčat (12–16 kusů)
- 2 vejce natvrdo
- 2 kusy lučiny (krémový sýr)
- 2 stroužky česneku (prolisované)
- sůl, mletý černý pepř
- pažitka na ozdobu
Postup přípravy krok za krokem
- Rajčátka omyjeme, osušíme, seřízneme vršky a vydlabeme lžičkou spodní části, dužinu si uchováme.
- Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, nasekáme nadrobno a smícháme s Lučinou, dužinou rajčat a česnekem. Osolíme a opepříme.
- Naplníme vydlabaná rajčátka krémem a ozdobíme pažitkou.
Tipy a variace receptu
- Přidejte do krému nasekanou šunku nebo čerstvé bylinky.
- Skladujte maximálně 1 den v lednici.
- Servírujte na lůžku z rukoly pro efektnější podání.
Často se ptáte
Proč se do krému přidává i dužina z vydlabaných rajčat?
Dužina dodá krému svěží rajčatovou chuť a zabrání plýtvání, místo aby se vydlabaná část jen vyhodila.
Jak zabránit tomu, aby rajčátka po naplnění "tekla"?
Po vydlabání je vhodné rajčátka obrácená dnem nahoru krátce osušit na papírové utěrce, aby přebytečná vlhkost odtekla před plněním.
Návod na přípravu Plněná rajčátka: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Plněná rajčátka
-
Palačinkové roládky
Tenké palačinky plněné tvarohovým krémem, stočené do ruliček a ozdobené jahodou – oblíbený dětský dezert.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Sýrový koktejl
Vrstvený koktejl ze sýra, šunky a ananasu se sterilovanou kapií a chilli, zdobený salátem a majonézou.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Příležitost
- Návštěva
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Krabí chlebíčky
Rychlá pomazánka z krabích tyčinek s majonézou a jogurtem, volitelně obohacená o vejce a cibuli, s citronem a paprikou.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Příležitost
- Návštěva
- Autor
- Iveta Kotalová
