Husté ovocné a zeleninové smoothies si můžete s chutí dopřát v restauracích, kavárnách i speciálních zdravých stáncích.
Mnohem lepší pocit ale budete mít z domácí přípravy, na kterou nezbytně potřebujete kvalitní a pevný smoothie mixér. Ten využijete i při přípravě jiných jídel. Zapojte vlastní fantazii nebo se inspirujte našimi recepty.
Znáte všestrannost dobrého smoothie mixéru?
Smoothie mixér je skvělým pomocníkem nejen při přípravě zdravých koktejlů. Stačí vložit ingredience dle chutí, zmáčknout tlačítko a za krátkou chvilku máte “navařeno”.
Velmi jednoduše si tak připravíte koktejl, šejk, polévku, kaši ale i snídaně, svačiny či hlavní jídlo.
Smoothie využije každý, kdo potřebuje žít zdravě a rád si připravuje vlastní jídlo z čerstvých surovin.
TIP: Pokud si nevíte rady s výběrem mixéru, pomohou vám podrobné recenze na blogu Slimming.cz.
Vždy myslete na to, co přesně a pro kolik lidí budete mixovat
Co všechno smoothie mixér umí?
Některé smoothie mixéry zvládnou rozmixovat ovoce či zeleninu, jiné si poradí i s drcením ledu, přípravou dětské výživy nebo těsta.
Při výběru a koupi smoothie mixéru je proto důležité ujasnit si, co všechno od svého nového pomocníka budete požadovat. Čím více funkcí chcete, tím s vyšší cenou počítejte.
Šetřit se ale příliš nevyplácí, kvalita přece jenom něco stojí, pokud si přejete, aby vám mixér hezkých pár let posloužil. Výborný stoj koupíte v řádech tisíců. Je to ale investice do zdravého života.
Hebké smoothies, husté šejky a výživné nápoje
Nejčastěji se smoothie mixér užívá pro přípravu koktejlů a šejků. Je to velmi praktické. Spousta lidí za celý den nesní doporučené množství ovoce ani zeleniny.
V podobě koktejlů to však jde mnohem snáze, a navíc takto upravené ovoce a zelenina je pro organismus snáze stravitelná. Vaše tělo tak získá vitamíny i minerály příjemnější, a hlavně chutnější formou.
TIP: Desítky neodolatelných smoothie receptů najdete na zdravém blogu Slimming.cz.
Do nápojů se používá ovoce, zelenina, hotové džusy, bylinky, ovesné vločky, med, kokos, led a voda a různé ingredience podle chuti. Přidat můžete také jogurt či mléko.
Nápoje se mohou dosladit například tmavým cukrem, sladkým přírodním sirupem či vanilkou. Fantazii se meze nekladou.
Zelené smoothie na hubnutí
-
2 hrsti listové zeleniny
-
2 šálky sypaného zeleného čaje
-
½ avokáda
-
¼ šálku datlí
-
½ grepu pro svěží chuť
-
1 citrón
-
kokosové mléko
Do mixéru vložte listovou zeleninu, sypaný čaj a kokosové mléko. Rozmixujte a přidejte datle. Opět promixujte a poté přidejte zbytek surovin. Znovu rozmixujte do hladka.
Smoothie je lehce stravitelné a živiny se mnohem rychleji vstřebávají
Rychlé snídaně, syté svačinky, hutné polévky i lehká hlavní jídla
Smoothie mixér má mnohem více využití než jenom pro přípravu zdravých nápojů. S jejich pomocí hravě zvládnete přípravu dětské výživy, snídaní i svačinek, uvaříte si polévku i chutné hlavní jídlo. Pro inspiraci máme pro vás pár úžasných receptů.
Výživná snídaně - Pohanková kaše s pomerančem a banánem
-
¾ šálku pohanky
-
2 banány
-
1 pomeranč
-
½ lžíce karobového prášku
-
špetka vanilky
Pohanku namočte přes noc a rozmixujte s ostatními surovinami. Kaši ozdobte nakrájeným ovocem, skořicí apod.
Přeslazená kobliha a půl litru sladkého kafe není žádná snídaně. Trendy jsou dnes úplně jinde.
Svěží a hezky sytá okurková polévka
-
salátová okurka
-
avokádo
-
½ citrónu (šťáva)
-
4 stonky řapíkatého celeru
-
snítek kopr
-
hrst koriandru
-
plechovka kokosové vody
-
1 lžička medu
-
špetka mořské soli
Všechny suroviny vložte do smoothie mixéru a rozmixujte do hladkého krému. Hotovou krémovou polévku můžete ozdobit bazalkou, petrželkou, pažitku i jedlými květy.
RAW cuketové špagety s omáčkou z rajčat
-
2-3 cukety
-
2 rajčata
-
sušená rajčata
-
olivový olej
-
chilli, bazalka, tymián, oregano
-
mořská sůl
Z cuket pomocí škrabky nebo spiralizéru nařežte tenké proužky připomínající špagety. Do mixéru vložtee ostatní ingredience a rozmixutje do podoby husté omáčky. Špagety přelijte omáčkou a posypte kořením.
Pro vegany a vyznavače RAW kuchyně je smoothie mixér nepostradatelným spotřebičem
UŽ VÍTE, proč je smoothie mixér tak důležitý a praktický? Vyberte si ten svůj na Slimming.cz.
