Recept na Irská Káva


přidal(a) Iveta Kotalová
4/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Návštěva
: Běžný den

Klasická irská káva – horká káva s whisky, cukrem a vrstvou ušlehané šlehačky navrch, podávaná ve skleněných pohárcích pro 4 porce.
Irská káva

Ingredience pro recept: Irská Káva

1.00 dlwhisky
40.00 gcukru
28.00 gkávy
4.00 dlvody
80.00 gšlehačky

Irská káva je klasický teplý drink z kávy, whisky a šlehačky – ideální na zimní večer nebo jako efektní zakončení večeře. Recept vychází na 4 porce.

Ingredience na irskou kávu (4 porce)

  • 120–160 ml whisky (irská nebo bourbon)
  • 100–120 g cukru (hnědý nebo moučkový dle chuti)
  • 600–800 ml horké kávy (rozpustná nebo překapávaná)
  • cca 200 ml smetany na šlehání (30–33 %)

Postup přípravy krok za krokem

  1. Na dno 4 předehřátých skleněných pohárků nalijte whisky, osladíte cukrem a promíchejte.
  2. Dolijte připravenou horkou kávou (stejné teploty jako whisky, aby vznikly hezké vrstvy).
  3. Ozdobte ušlehanou šlehačkou nalitou přes lžičku a podávejte ihned.

Tipy a variace receptu

  • Použijte irskou whisky (např. Jameson) pro autentickou chuť.
  • Bezalkoholová varianta: whisky nahraďte silným čajem.
  • Přidejte špetku skořice na šlehačku pro příjemné aroma.

Často se ptáte

Proč se šlehačka lije přes lžičku?
Lžička zpomalí proud šlehačky, díky čemuž zůstane plavat na povrchu kávy a nesmíchá se s ní – tak vznikne typická vrstvená irská káva.

Musí být whisky irská?
Ne, klasický recept používá irskou whisky, ale funguje i s bourbonem nebo jinou whisky podle toho, co máte doma.

Návod na přípravu Irská Káva: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Irská Káva

  • Francouzská káva

    -
    Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Z celkového počtu 5
    Francouzská káva se žloutkovou pěnou z vejce a moučkového cukru zalitá horkou kávou – efektní nápoj, u kterého je důležité žloutky správně prošlehat.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Meduňkový čaj

    - Meduňkový čaj.jpeg
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Osvěžující čaj z čerstvé meduňky s medem a citronovou šťávou – jednoduchý bylinný nápoj na uklidnění.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Vídeňská káva

    -
    Hodnocení receptu je 3.33Hodnocení receptu je 3.33Hodnocení receptu je 3.33Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Horká káva s cukrem a vrstvou ušlehané šlehačky navrch, ozdobená skořicí nebo kakaem – klasická vídeňská specialita.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!