Recept na Bloody Mary


přidal(a) Iveta Kotalová
2/5
   ( 5 hlasů)
1 komentář
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Oslava

Pikantní koktejl z vodky, rajčatového a citronového džusu s Worcesterskou omáčkou a Tabascem – klasika na brunch nebo party.
Bloody Mary.jpeg

Ingredience pro recept: Bloody Mary

4,5 clvodky
9 clrajčatové šťávy
1,5 clcitronové šťávy
worcestrová omáčka
tabasco
sůl
mletý černý pepř

Bloody Mary je pikantní koktejl z vodky, rajčatové a citronové šťávy dochucený Worcesterskou omáčkou a Tabascem. Oblíbený drink na brunch nebo jako osvěžení po náročné noci.

Ingredience na Bloody Mary (1 porce)

  • 50 ml vodky
  • 120 ml rajčatového džusu
  • 30 ml citronové šťávy
  • několik kapek Worcesterské omáčky
  • několik kapek Tabasco omáčky
  • špetka soli a mletého pepře
  • brčko, stonek celeru, plátek citronu na ozdobu

Postup přípravy krok za krokem

  1. Do šejkru dejte několik kostek ledu, přidejte kapky Worcesterské omáčky a Tabasco, sůl, pepř, vodku a džusy.
  2. Energicky promíchejte (nikoli protřepejte, aby zůstaly bublinky) a nalijte do sklenice s ledem.
  3. Přidejte brčko, ozdobte stonkem celeru a plátkem citronu.

Tipy a variace receptu

  • Pro mírnější verzi snižte množství Tabasca.
  • Bezalkoholová varianta: vodku nahraďte navíc rajčatovým džusem.
  • Přidejte ředkvičku na ozdobu pro extra křupavost a pikantní tón.

Často se ptáte

Proč se Bloody Mary nemá protřepávat v šejkru jako jiné koktejly?
Silné protřepání by rajčatový džus příliš prošlehalo a koktejl by ztratil příjemnou lehce perlivou texturu – stačí energické promíchání.

Jak koktejl udělat méně ostrý?
Jednoduše snižte množství Tabasca nebo ho úplně vynechte, Worcesterská omáčka sama dodá dostatek výrazné chuti.

Návod na přípravu Bloody Mary: Komentáře

Přidat nový komentář

  • Autor: Štěpán03. března 2014 ve 11:29
    Nejlepší lék na kocovinu :-)

Podobné recepty jako: Bloody Mary

  • Koktejl plný vášně

    - Koktejl plný vášně.jpeg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Koktejl z vodky, elderflower likéru, grepového džusu a sektu, ozdobený jahodou – obsahuje alkohol.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Autor
     Administrátor

  • Alenka

    - Alenka.jpeg
    Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Z celkového počtu 5
    Koktejl Alenka z becherovky, bílého rumu, broskvového likéru a černorybízového džusu – osvěžující drink s výraznou ovocnou chutí.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Štrůdl

    -
    Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Z celkového počtu 5
    Český koktejl Štrůdl z Fernet Stock Citrus a jablečného džusu se skořicí – aromatický podzimní drink hotový za minutu.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!