Recept na Bianca
Ingredience pro recept: Bianca
| led | |
| 3 cl | becherovky |
| 3 cl | vermutu bianco |
| 3 cl | šampaňského vína |
| maliny | |
| limetka |
Bianca je slavnostní koktejl z Becherovky a vermutu doplněný šampaňským, maliny a limetka mu dodají svěžest.
Ingredience (pro 1 porci)
40 ml Becherovky, 20 ml vermutu (sladký nebo suchý), 100 ml šampaňského (chladného), ledové kostky (do plna).
Ozdoba: čerstvé maliny (4–5 ks), plátek limetky.
Postup přípravy
- Vysokou sklenici naplníme po okraj kostkami ledu.
- Nalijeme Becherovku a vermut, pečlivě promícháme lžící.
- Dolijeme šampaňským, ozdobíme malinami a čerstvou limetkou.
Tipy a variace
Pro intenzivnější chuť použijte prémiový vermut. Bezalkoholická verze se udělá náhradou šampaňského perlivou vodou. Koktejl obsahuje alkohol – podávejte jen dospělým.
Často se ptáte
Jaký vermut do koktejlu vybrat?
Sladký dodá koktejlu měkčí chuť, suchý ho naopak zvýrazní a odlehčí.
Proč koktejl míchat před doléváním šampaňského?
Promíchání spojí Becherovku s vermutem, zatímco šampaňské se přidává až na závěr, aby neztratilo bublinky.






