Recept na Bejlíz
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Vánoce
: Velikonoce
: Narozeniny
: Oslava
Šlehaný karamelový dezertní drink ze slazeného kondenzovaného mléka, šlehačky a rumu.
Ingredience pro recept: Bejlíz
| 2 ks | karamelové kondenzované SALKO |
| 200 ml | šlehačka 33% |
| 0,5 l | rumu |
Bejlíz je rychlý domácí dezertní drink z karamelového slazeného mléka, šlehačky a rumu.
Ingredience (pro 2–4 porce)
1 plechovka karamelového slazeného kondenzovaného mléka, 200 ml šlehačky (33% tuku), 2–3 lžíce rumu (dle chuti).
Dokončení: karamelová poleva nebo sušené ořechy na ozdobu.
Postup přípravy
- Karamelové slazené mléko důkladně vychladíme a našleháme se šlehačkou na hladkou pěnu.
- Přidáme rum a důkladně, jemně a postupně prošleháme do stabilní konzistence.
- Rozlijeme do skleniček, ozdobíme a podáváme ihned.
Tipy a variace
Přidejte špetku soli pro slanou karamelovou chuť. Pro nealkoholickou verzi nahraďte rum vanilkovým extraktem. Drink obsahuje alkohol – podávejte jen dospělým, uchovávejte v chladu maximálně 1 den.
Často se ptáte
Proč mléko před šleháním vychladit?
Chladné mléko se lépe spojí se šlehačkou do stabilní pěny, teplé by se mohlo srazit.
Dá se bejlíz připravit bez rumu?
Ano, nahraďte ho vanilkovým extraktem, výsledek bude stejně krémový, jen bez alkoholu.
Návod na přípravu Bejlíz: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Bejlíz
| Název | Obtížnost | Doba přípravy | Pro koho | Příležitost |
|---|---|---|---|---|
| Koktejl plný vášně | 1 | do 30min | Ostatní | Oslava, |
| Alenka | 1 | do 30min | Ostatní | Oslava, |
| Štrůdl | 1 | do 30min | Ostatní | Oslava, |
