Recept na Jahodové řezy Mrož


přidal(a) Iveta Kotalová
4/5
   ( 3 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Děti
Příležitost: Ostatní
: Běžný den

Piškotový řez s jahodovou pudinkovou vrstvou a čokoládovou polevou.
Jahodové řezy Mrož
  • Jahodové řezy Mrož -
  • Jahodové řezy Mrož -
  • Jahodové řezy Mrož -

Ingredience pro recept: Jahodové řezy Mrož

4 ksvejce
11 lžiccukru krupice
4 lžícehorké vody
15 lžicpolohrubé mouky
1 ksprášek do pečiva
3 lžíceoleje
50-75 dkgčerstvých jahod (mohou být mražené)
3 ksjahodového pudinku
4-5 lžiccukru

Jahodové řezy Mrož jsou letní moučník s jahodovým pudinkem na piškotu, polité čokoládou.

Postup přípravy

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do světlé pěny.
  2. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
  3. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme piškot vychladnout.
  4. Jahody rozmačkáme a doplníme vodou nebo šťávou na objem 1 litr. Přidáme jahodové pudinkové prášky a cukr podle chuti a za stálého míchání uvaříme hustý pudink.
  5. Ještě horký ho rovnoměrně nalijeme na vychladlý piškot. Po úplném ztuhnutí povrch polejeme čokoládovou polevou.

Často se ptáte

Proč pudink nalévat na piškot ještě horký?
Horký pudink se lépe rovnoměrně rozetře a přilne k povrchu piškotu.

Dá se jahodový pudink nahradit vanilkovým s ovocem?
Ano, chuť bude jen o trochu méně intenzivně jahodová.

Návod na přípravu Jahodové řezy Mrož: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Jahodové řezy Mrož

  • Tiramisu s mandarinkami

    - Tiramisu s mandarinkami.jpeg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Nepečené tiramisu z mascarpone, tvarohu a šlehačky, vrstvené s mandarinkami a piškoty namočenými v rumovém nálevu.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Kakaové Be-Be řezy

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Kakaová buchta s pudinkovým krémem, oplatky BeBe a rumovou polevou – jednoduchý a oblíbený domácí moučník na plech.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Jahodový moučník

    - Jahodový moučník.jpeg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Nepečený tvarohovo-jahodový moučník s piškoty, šlehačkou a čokoládovou polevou navrchu.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!