Recept na Mochito
Ingredience pro recept: Mochito
| 1 ks | limetka |
| 10 ks | lístků máty |
| 1 lžíce | třtinového cukru |
| 2 lžíce | ledu |
| 4 cl | bílého rumu |
| sodová voda |
Tento osvěžující koktejl z bílého rumu, limetky a máty je klasikou letních grilovaček a párty. Třtinový cukr a soda dodají drinku příjemnou svěžest a jemné bublinky.
Ingredience na mojito (1 porce)
- 1 limetka (dobře omytá)
- 8–10 lístků čerstvé máty
- 2 lžičky třtinového cukru (nebo sirupu)
- 50 ml bílého rumu
- 100–150 ml sody (perlivé vody)
- ledové kostky
- brčko, dlouhá lžička
Postup přípravy krok za krokem
- Limetku omyjte, rozčtvrtěte a vložte do vyšší sklenice s lístky máty a třtinovým cukrem. Rozdrťte muddlerem nebo lžičkou – nerozmačkávejte na kaši.
- Naplňte sklenici ledem, zalijte bílým rumem a dolijte sodou.
- Doplňte brčkem a dlouhou lžičkou, lehce promíchejte a podávejte ihned.
Tipy a variace receptu
- Pro ovocnou verzi přidejte jahody nebo meloun.
- Bezalkoholová varianta: rum nahraďte sodou s mátovým sirupem.
- Použijte čerstvou mátu pro nejlepší aroma, sušená nemá stejný efekt.
Často se ptáte
Proč se máta jen drtí, a ne rozmačkává najemno?
Příliš silné rozmačkání uvolní z listů hořké látky a drink by pak chutnal nepříjemně – stačí lehké pomačkání, aby se uvolnily aromatické oleje.
Můžu třtinový cukr nahradit běžným bílým cukrem?
Ano, chuťový rozdíl je minimální, třtinový cukr má jen o něco výraznější karamelový podtón.






