Recept na Pomazánka s Herkulesem a křenem


přidal(a) Iveta Kotalová
3/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den

Křenová pomazánka z tvarohu, majonézy a sýra Herkules – výrazná slaná pomazánka na čerstvé pečivo nebo topinky.
Pomazánka s Herkulesem a křenem.jpg

Ingredience pro recept: Pomazánka s Herkulesem a křenem

1.00 ksnízkotučný tvaroh
1.00 lžícestrouhaného křenu
150.00 gHerkulesu
2.00 lžícemajonézy
0.00 sůl
0.00 pepř

Tuto pomazánku s Herkulesem a křenem podáváme s čerstvým pečivem. Výrazná chuť křenu a plísňového sýra Herkules ji odlišuje od běžných pomazánek.

Ingredience na pomazánku s Herkulesem a křenem

  • 1 balení nízkotučného tvarohu
  • 1 lžíce strouhaného křenu
  • 150 g sýra Herkules
  • 2 lžíce majonézy
  • sůl, pepř

Postup přípravy krok za krokem

  1. Tvaroh smícháme s majonézou do hladké hmoty.
  2. Přidáme křen a Herkules nakrájený na jemné nudličky (pokud je sýr vcelku, můžeme ho nastrouhat).
  3. Pomazánku osolíme a opepříme podle chuti a vše důkladně promícháme.
  4. Necháme alespoň 30 minut v chladu uležet, aby se chutě propojily.

Tipy a variace receptu

  • Herkules lze nahradit nivou nebo jiným výrazným plísňovým sýrem.
  • Pro jemnější chuť můžeme část majonézy nahradit zakysanou smetanou.
  • Výborná je na čerstvém chlebu, topince i jako pomazánka na chlebíčky.

Často se ptáte

Jak moc výrazná je chuť Herkulesu v pomazánce?
Herkules je plísňový sýr s výraznou pikantní chutí, takže i menší množství dá pomazánce silnou chuť – pro mírnější verzi dejte sýra méně.

Můžu použít čerstvý křen místo strouhaného ze skla?
Ano, čerstvě nastrouhaný křen bude mít výraznější a pikantnější chuť než kupovaný ve skle.

Návod na přípravu Pomazánka s Herkulesem a křenem: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Pomazánka s Herkulesem a křenem

  • Pomazánka ředkvičková s křenem

    -
    Hodnocení receptu je 3.33Hodnocení receptu je 3.33Hodnocení receptu je 3.33Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Svěží tvarohová pomazánka s nastrouhanými ředkvičkami, jarní cibulkou a pikantním křenem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Pomazánka z červené řepy

    - Pomazánka z červené řepy.jpg
    Hodnocení receptu je 3.00Hodnocení receptu je 3.00Hodnocení receptu je 3.00Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Jednoduchá pomazánka z nastrouhané červené řepy, lučiny, sýra a utřeného česneku na celozrnné pečivo.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!