Recept na Katův šleh
0 komentářů
Obtížnost: 3
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Kuřecí maso restované s paprikou, rajčaty a feferonkou, zahuštěné solamylem.
Ingredience pro recept: Katův šleh
| cibule | |
| syrová červená paprika | |
| solamyl | |
| zelená paprika | |
| kuřecí maso | |
| rajčata | |
| mletá sladká paprika | |
| pepř | |
| sůl | |
| olej | |
| česnek | |
| feferonka |
Katův šleh je pikantní pokrm z kuřecího masa s paprikou a feferonkou.
Postup přípravy
- Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
- Syrovou červenou papriku, zelenou papriku nakrájíme na nudličky, rajčata na kousky a feferonku nadrobno. Česnek oloupeme a rozdrtíme.
- Na oleji orestujeme cibuli, přidáme kuřecí maso k cibuli a krátce orestujeme.
- Směs osolíme, opepříme a maso vaříme, než změkne.
- Poté přidáme červenou papriku, zelenou papriku, rajčata, česnek, feferonku, mletou sladkou papriku a podusíme.
- Nakonec směs podle potřeby zahustíme solamylem.
Často se ptáte
Proč pokrm zahustit solamylem?
Dodá omáčce hladkou konzistenci bez nutnosti dlouhého vaření.
Dá se recept udělat méně pikantní?
Ano, stačí vynechat nebo omezit feferonku podle vlastní tolerance.
Návod na přípravu Katův šleh: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Katův šleh
| Název | Obtížnost | Doba přípravy | Pro koho | Příležitost |
|---|---|---|---|---|
| Kuře pečené na houbách | 1 | do 1,5hod | Ostatní | Běžný den, |
| Kuře na brusinkách | 1 | do 1,5hod | Ostatní | Běžný den, |
| Kuřecí stehýnka v citronové marinádě | 2 | do 1hod | Ostatní | Běžný den, |
