Recept na Maková bublanina se švestkami


přidal(a) Romča Langerova
5/5
   ( 1 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den

Mrkvovo-švestková buchta se sypkými surovinami, pečená na plechu.
Maková bublanina se švestkami.jpg

Ingredience pro recept: Maková bublanina se švestkami

1 hrnekmletého máku
1 lžičkaskořice
2 ksmrkve
1,5 hrnkupolohrubé mouky
0,5 hrnkusorbitu
1 hrnekmléka
0,5 hrnkuoleje
prášek do pečiva
2 ksvejce
švestky

Maková bublanina se švestkami je ve skutečnosti mrkvovo-švestková buchta na plech.

Postup přípravy

  1. Do mísy dáme všechny sypké ingredience a dobře je promícháme.
  2. Přidáme 2 najemno nastrouhané mrkve a znovu promícháme.
  3. Zvlášť vyšleháme zbytek tekutých ingrediencí a přilijeme je k sypké směsi. Vše důkladně promícháme v hladké těsto.
  4. Těsto nalijeme na plech o rozměru 28×40 cm vyložený pečicím papírem. Povrch poklademe nakrájenými švestkami.
  5. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut, dokud není buchta hotová – vyzkoušíme špejlí.

Tipy a variace

Do těsta se hodí přidat nasekané ořechy nebo rozinky. Švestky lze nahradit meruňkami, hruškami nebo jablky. Po vychladnutí můžeme buchtu lehce pocukrovat nebo polít čokoládovou polevou.

Často se ptáte

Proč do buchty přidávat mrkev?
Dodává těstu vlhkost a přirozenou sladkost, podobně jako v mrkvové bábovce.

Dá se švestky nahradit mraženým ovocem?
Ano, jen je nechte nejdřív trochu rozmrazit a okapat, aby těsto nebylo příliš vlhké.

Návod na přípravu Maková bublanina se švestkami: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Maková bublanina se švestkami

  • Tiramisu s mandarinkami

    - Tiramisu s mandarinkami.jpeg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Nepečené tiramisu z mascarpone, tvarohu a šlehačky, vrstvené s mandarinkami a piškoty namočenými v rumovém nálevu.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Kakaové Be-Be řezy

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Kakaová buchta s pudinkovým krémem, oplatky BeBe a rumovou polevou – jednoduchý a oblíbený domácí moučník na plech.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Jahodový moučník

    - Jahodový moučník.jpeg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Nepečený tvarohovo-jahodový moučník s piškoty, šlehačkou a čokoládovou polevou navrchu.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!