Recept na Kořeněné ovoce
Ingredience pro recept: Kořeněné ovoce
| 4 plátky | pomeranče |
| hřebíček | |
| 200 ml | pomerančového džusu |
| 200 ml | brusinkového džusu |
| skořice | |
| cukr |
Toto kořeněné ovoce je teplý ovocný nápoj z horkého džusu s plátky pomeranče a hřebíčkem. Nealkoholová alternativa ke svařenému vínu na Vánoce.
Ingredience na kořeněné ovoce (2 porce)
- 4 plátky pomeranče
- 8–12 hřebíčků
- 200 ml pomerančového džusu
- 200 ml brusinkového džusu
- skořice, cukr dle chuti
Postup přípravy krok za krokem
- Do dvou vyšších sklenic vložíme po dvou plátcích pomeranče, které jsme ozdobili hřebíčky (napíchneme 4–6 kusů do každého).
- Zalijeme horkým pomerančovým a brusinkovým džusem a ozdobíme kouskem skořice.
- Podle chuti osladíme, promícháme a podáváme ihned horké.
Tipy a variace receptu
- Přidejte zázvor pro pikantnější tóny.
- Alkoholová verze: přilijte trochu rumu.
- Nechte 1 minutu louhovat pro intenzivnější chuť koření.
Často se ptáte
Proč se hřebíček napichuje přímo do pomeranče?
Napíchnutí do dužiny pomeranče uvolní aroma hřebíčku postupně do nápoje a zároveň vytvoří hezkou dekoraci.
Jaký džus je na tento nápoj nejlepší?
Kombinace pomerančového a brusinkového džusu dává vyváženou sladko-kyselou chuť, funguje ale i jen jeden druh džusu podle toho, co máte doma.






