Recept na Frapé


přidal(a) Iveta Kotalová
3/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Návštěva
: Běžný den

Chladivé kávové frapé z protřepaného mléka s rozpustnou kávou a skořicí, servírované s ledem – osvěžující letní kávový nápoj.
Frapé

Ingredience pro recept: Frapé

skořice
3 dclmléka
1 lžičkarozpustné kávy
2 lžičkycukru

Toto frapé je našlehaná mléčná káva – rychlý a osvěžující drink hotový během tří minut jen s pomocí šejkru a ledu.

Ingredience na frapé (1 porce)

  • 3 dcl mléka
  • 1 lžička rozpustné kávy
  • 2 lžičky cukru
  • špetka skořice
  • ledové kostky (do půllitru)

Postup přípravy krok za krokem

  1. 2 dcl mléka nalijeme do shakeru, přidáme lžičku rozpustné kávy a dvě lžičky cukru. Důkladně protřepeme, tím vznikne pevná pěna.
  2. Do půllitrové sklenky dáme led a nalijeme po straně sklenice frapé ze shakeru.
  3. Do shakeru nalijeme cca 1 dcl mléka, dáme lehce skořice a důkladně protřepeme. Opatrně nalijeme na pěnu frapé ve sklenici.
  4. Lehce posypeme kávou nebo skořicí pro dekoraci a podáváme s brčkem.

Tipy a variace receptu

  • Pro silnější chuť přidejte do mléka i trochu vanilkového cukru.
  • Bezalkoholová a veganská verze: použijte rostlinné mléko místo kravského.
  • Přidejte čokoládový sirup pro sladší a výraznější variantu.

Často se ptáte

Proč se mléko protřepává v šejkru, a ne jen míchá?
Protřepání ve shakeru nabije mléko vzduchem a vytvoří pevnou pěnu, kterou by míchání lžičkou nikdy nedosáhlo.

Můžu místo rozpustné kávy použít espresso?
Ano, espresso dodá frapé silnější kávovou chuť, jen ho před protřepáním nechte vychladnout.

Návod na přípravu Frapé: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Frapé

  • Mléčný banánový koktejl

    - Mléčný banánový koktejl.jpeg
    Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50
    Rychlé banánové mléko s medem – jednoduchý a zdravý nápoj z mixéru, ideální ke snídani nebo jako lehká svačina pro děti i dospělé.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Ledová káva

    -
    Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Z celkového počtu 5
    Rozpustná káva vyšlehaná s cukrem do pěny, podávaná s mlékem a ledem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Citronový sorbet

    - Citronový sorbet.jpeg
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Mražená ledová tříšť z čaje s citronem, limetkou a čerstvou mátou – svěží letní osvěžení.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!