Recept na Duhový koktejl


přidal(a) Iveta Kotalová
4/5
   ( 3 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Oslava
: Silvestr
: Návštěva

Vrstvený koktejl z vodky, citrusových šťáv a smetany, zdobený duhovým efektem z Curacao a grenadiny.
Duhový koktejl.jpeg

Ingredience pro recept: Duhový koktejl

3 kspomeranče
1/2 kscitronu
4 ksledu
4 clvodky
2 clsmetany
1 clBlue Curacao
1 clgrenadinového sirupu

Tento duhový koktejl kombinuje vodku se smetanou a čerstvou citrusovou šťávou. Modré Curacao a červená grenadina nalité po stěně sklenice vytvoří efektní duhový přechod barev.

Ingredience na duhový koktejl (1 porce)

  • 50 ml vodky
  • 100 ml pomerančové šťávy
  • 30 ml citronové šťávy
  • 20–30 ml smetany (tekuté nebo 18%)
  • 15 ml Curacao likéru (modrý)
  • 10 ml grenadiny
  • 6–8 kostek ledu
  • plátek pomeranče, koktejlová třešeň, párátko, brčko na ozdobu

Postup přípravy krok za krokem

  1. Pomeranče rozpůlíme, odkrojíme 1 plátek na ozdobu, vymačkáme šťávy z pomerančů a citronů a dáme do šejkru s ledem, vodkou a smetanou. Třeseme 10–15 sekund.
  2. Nalijeme přes sítko do vychlazené koktejlové sklenice.
  3. Curacao a grenadinu střídavě opatrně nalijeme lžičkou po stěnách sklenice pro duhový efekt, napíchneme ozdobu na párátko a podáváme s brčkem.

Tipy a variace receptu

  • Pro silnější ovocnou chuť přidejte trochu triple secu.
  • Bezalkoholová verze: nahraďte vodku ovocným džusem a likéry sirupy.
  • Smetana dodá koktejlu krémovou texturu, nemíchejte ji proto se zbytkem po přelití.

Často se ptáte

Proč se Curacao a grenadina nalévají po lžičce, a ne přímo?
Pomalé nalévání po vnitřní stěně sklenice zabrání promíchání barevných vrstev, takže vznikne výrazný duhový přechod.

Proč se koktejl třese v šejkru se smetanou?
Třesení důkladně spojí smetanu s citrusovou šťávou a vodkou do jednotné krémové směsi, než se nalije a ozdobí barevnými likéry.

Návod na přípravu Duhový koktejl: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Duhový koktejl

  • Koktejl plný vášně

    - Koktejl plný vášně.jpeg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Koktejl z vodky, elderflower likéru, grepového džusu a sektu, ozdobený jahodou – obsahuje alkohol.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Autor
     Administrátor

  • Alenka

    - Alenka.jpeg
    Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Z celkového počtu 5
    Koktejl Alenka z becherovky, bílého rumu, broskvového likéru a černorybízového džusu – osvěžující drink s výraznou ovocnou chutí.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Štrůdl

    -
    Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Z celkového počtu 5
    Český koktejl Štrůdl z Fernet Stock Citrus a jablečného džusu se skořicí – aromatický podzimní drink hotový za minutu.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!