Recept na Drobenková bublanina


přidal(a) Iveta Kotalová
5/5
   ( 3 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den

Jahodová bublanina s křupavou drobenkou z mouky, cukru a másla, upečená dozlatova na plechu.
Drobenková bublanina
  • Drobenková bublanina -
  • Drobenková bublanina -
  • Drobenková bublanina -
  • Drobenková bublanina -
  • Drobenková bublanina -

Ingredience pro recept: Drobenková bublanina

2 hrnkypolohrubé mouky
1 hrnekcukr krupice
1 ks vanilkového cukru
130 ghery
2 ksvejce
1 hrnekmléka
1 ksprášek do pečiva
250 gjahod

Drobenková bublanina s jahodami kombinuje jemné těsto a sypkou drobenku, díky které je povrch koláče křupavý.

Ingredience

mouka, cukr, vanilkový cukr, máslo nebo Hera, vejce, mléko, prášek do pečiva, jahody (nebo jiné ovoce)

Postup přípravy

  1. Do mísy vsypeme mouku, cukr a vanilkový cukr. Přidáme máslo (nebo Heru) nakrájené na plátky a prsty směs rozdrobíme na drobenku.
  2. Jeden hrnek drobenky odložíme stranou.
  3. Ke zbytku drobenky přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva a vymícháme hladké těsto.
  4. Jahody omyjeme, zbavíme stopek a rozkrojíme na půlky.
  5. Hlubší plech vymažeme máslem, těsto rovnoměrně nalijeme, hustě poklademe jahodami a posypeme odloženou drobenkou.
  6. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut, dokud povrch nezezlátne.
  7. Necháme lehce vychladnout a podáváme.

Často se ptáte

Dá se jahody nahradit jiným ovocem?
Ano, skvěle se hodí i švestky, meruňky nebo třešně, podle sezóny.

Proč se mi drobenka na koláči rozpustí?
Nejčastěji bylo máslo příliš měkké při rozdrobování – hodí se vychlazené, přímo z lednice.

Návod na přípravu Drobenková bublanina: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Drobenková bublanina

  • Tiramisu s mandarinkami

    - Tiramisu s mandarinkami.jpeg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Nepečené tiramisu z mascarpone, tvarohu a šlehačky, vrstvené s mandarinkami a piškoty namočenými v rumovém nálevu.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Kakaové Be-Be řezy

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Kakaová buchta s pudinkovým krémem, oplatky BeBe a rumovou polevou – jednoduchý a oblíbený domácí moučník na plech.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Jahodový moučník

    - Jahodový moučník.jpeg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Nepečený tvarohovo-jahodový moučník s piškoty, šlehačkou a čokoládovou polevou navrchu.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!