Recept na Meruňky plněné fetou
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Oslava
: Silvestr
: Návštěva
Sladko-slaná jednohubka ze sušených meruněk naložených v alkoholu a plněných fetou, servírovaná na bagetě.
Ingredience pro recept: Meruňky plněné fetou
| 100 g | sušených meruněk |
| meruňkovice | |
| 50 g | sýr feta |
| 2 lžíce | nasekané petrželky |
Tyto meruňky plněné fetou jsou netradiční sladko-slaná chuťovka. Sušené meruňky se krátce naloží do alkoholu, naplní kostičkami fety a připevní na plátek bagety.
Ingredience na meruňky plněné fetou (12–16 kusů)
- 100 g sušených meruněk (12–16 kusů)
- meruňkovice (nebo jiný ovocný alkohol)
- 50 g sýru feta (nakrájeného na kostky)
- 1 bageta (nakrájená na plátky)
- 2 lžíce nasekané petrželky
- párátka na připevnění
Postup přípravy krok za krokem
- Meruňky naložíme na 15 minut do alkoholu, osušíme papírovou utěrkou.
- Naplníme každou kostkou fety a připevníme párátkem na plátek bagety.
- Ozdobíme nasekanou petrželkou pro svěží kontrast.
Tipy a variace receptu
- Pro děti nebo nealkoholovou verzi nahraďte alkohol jablečnou šťávou.
- Skladujte maximálně 1 hodinu v lednici, bageta by jinak navlhla.
- Ideální na vánoční tabuli nebo silvestrovský bufet.
Často se ptáte
Proč se meruňky nejprve naloží do alkoholu?
Krátké naložení zjemní jejich sušenou texturu a dodá jim aromatickou chuť, která se skvěle doplňuje se slanou fetou.
Dá se fetu nahradit jiným sýrem?
Ano, funguje i balkánský sýr nebo nakrájený kozí sýr – důležitá je výrazná slanost, která kontrastuje se sladkostí meruněk.
Návod na přípravu Meruňky plněné fetou: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Meruňky plněné fetou
-
Palačinkové roládky
Tenké palačinky plněné tvarohovým krémem, stočené do ruliček a ozdobené jahodou – oblíbený dětský dezert.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Sýrový koktejl
Vrstvený koktejl ze sýra, šunky a ananasu se sterilovanou kapií a chilli, zdobený salátem a majonézou.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Příležitost
- Návštěva
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Krabí chlebíčky
Rychlá pomazánka z krabích tyčinek s majonézou a jogurtem, volitelně obohacená o vejce a cibuli, s citronem a paprikou.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Příležitost
- Návštěva
- Autor
- Iveta Kotalová
