Recept na Chlebíčky šunkové s máslem
Ingredience pro recept: Chlebíčky šunkové s máslem
| 1 ks | velká bageta |
| 1 ks | salátové okurky |
| 200 g | šunky |
| máslo se solí | |
| nakládané okurky |
Tyto chlebíčky šunkové s máslem jsou rychlá klasika na každou oslavu. Jednoduchá kombinace šunky, okurky a máslové hvězdičky se solí nikdy nezklame.
Ingredience na chlebíčky šunkové s máslem (12–16 kusů)
- 1 velká bageta (nakrájená na plátky)
- 1 salátová okurka (v kolečkách)
- 200 g šunky (v plátcích)
- máslo se solí (na hvězdičky)
- nakládaná okurka na ozdobu
Postup přípravy krok za krokem
- Na každý plátek bagety položíme kolečka salátové okurky a dva plátky šunky pro sytou vrstvu.
- Máslo vytvarujeme do hvězdiček (zdobičkou nebo lžičkou) a rozložíme navrch.
- Dozdobíme kousky nakládané okurky pro pikantní kontrast.
Tipy a variace receptu
- Máslové hvězdičky lze nahradit krémovým sýrem.
- Přidejte trochu čerstvých bylinek pro výraznější chuť.
- Skladujte maximálně 1 hodinu v lednici, aby bageta zůstala křupavá.
Často se ptáte
Proč se máslo tvaruje do hvězdiček, a nemaže rovnou?
Vytvarované máslo vypadá slavnostněji a díky chladu lépe drží tvar, takže chlebíček vydrží hezký i po přenesení na talíř.
Jde šunku nahradit jiným uzeným masem?
Ano, funguje i krůtí prsa nebo libová šunková paštika – chuť zůstane podobně jemná.





