Recept na Jednohubky-okurkové špalíčky


přidal(a) Iveta Kotalová
5/5
   ( 1 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Oslava
: Silvestr
: Návštěva

Rychlé jednohubky bez pečení – okurkové špalíčky s kuličkami ze sýra ricotta a pažitky, posypané paprikou.
Okurkové jednohubky.jpg

Ingredience pro recept: Jednohubky-okurkové špalíčky

200 gsýra Ricotta
3 lžícepažitka
sůl
1 kssalátové okurky
červená paprika

Tyto jednohubky-okurkové špalíčky jsou svěží chuťovka bez pečení. Kuličky z sýra ricotta s pažitkou se položí na křupavé okurkové špalíčky a posypou paprikou.

Ingredience na jednohubky-okurkové špalíčky (12–16 kusů)

  • 200 g sýra Ricotta
  • 3 lžíce nasekané pažitky
  • sůl
  • 1 salátová okurka (nakrájená na špalíčky)
  • červená paprika (drobně nasekaná)

Postup přípravy krok za krokem

  1. Sýr rozmícháme se 2 lžícemi pažitky, osolíme a vytvarujeme malé kuličky (velikosti třešně).
  2. Okurku nakrájíme na špalíčky nebo klínky.
  3. Na každý špalíček položíme sýrovou kuličku, posypeme drobně nasekanou paprikou a zbylou pažitkou.

Tipy a variace receptu

  • Přidejte do sýra prolisovaný česnek pro pikantnost.
  • Skladujte maximálně 1 hodinu v lednici.
  • Podávejte s křupkovým pečivem jako doplněk.

Často se ptáte

Proč se na tuto chuťovku používá právě ricotta?
Ricotta má jemnou, krémovou texturu, která se snadno tvaruje do kuliček a nezatěžuje okurku přílišnou tučností.

Dá se připravit bez okurky?
Ano, sýrové kuličky lze podávat i samostatně na krekrech nebo s kousky jiné syrové zeleniny, například celeru.

Návod na přípravu Jednohubky-okurkové špalíčky: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Jednohubky-okurkové špalíčky

  • Palačinkové roládky

    - Palačinkové roládky.jpg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Tenké palačinky plněné tvarohovým krémem, stočené do ruliček a ozdobené jahodou – oblíbený dětský dezert.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Silvestr
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Sýrový koktejl

    - Sýrový koktejl.jpg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Vrstvený koktejl ze sýra, šunky a ananasu se sterilovanou kapií a chilli, zdobený salátem a majonézou.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Silvestr
    Příležitost
    Návštěva
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Krabí chlebíčky

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Rychlá pomazánka z krabích tyčinek s majonézou a jogurtem, volitelně obohacená o vejce a cibuli, s citronem a paprikou.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Silvestr
    Příležitost
    Návštěva
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!