Recept na Bílá paní
Bílá paní je rychlý šejkrovaný koktejl z ginu, curaçao lemon a citronové šťávy. Jednoduchá kombinace, kterou zvládnete namíchat za pár minut i bez zkušeností s barmanstvím.
Ingredience na Bílou paní (1 porce)
- 3 cl ginu
- 3 cl curaçao lemon
- 3 cl citronové šťávy
- 1 lžička cukru
- led
Postup přípravy krok za krokem
- Do šejkru vložte pár kostek ledu a přidejte gin, curaçao lemon, citronovou šťávu a cukr.
- Energicky protřepejte 10–15 sekund pro dokonalé vychlazení a spojení chutí.
- Přelijte přes sítko do chlazené koktejlové sklenky a podávejte ihned.
Tipy a variace receptu
- Pro ovocnou verzi přidejte čerstvé maliny nebo jahody přímo do šejkru.
- Bezalkoholová varianta: gin nahraďte tonikem.
- Ozdobte plátkem citronu na okraji sklenky.
Často se ptáte
Co je curaçao lemon?
Je to citronový likér na bázi curaçao, který koktejlu dodá nasládlou citrusovou chuť a lehce nahořklý podtón.
Proč se koktejl přelévá přes sítko?
Sítko zachytí drobné kousky ledu, které by se jinak rozmělnily při protřepávání a zředily by nápoj.






