Recept na Zelná polévka s klobásou

přidal(a) Iveta Kotalová
datum: 9. Září 2012
3/5
   ( 3 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Zelná polévka s klobásou 1

Ingredience pro recept

250 gkysaného zelí
4 kscelého pepře
3 ksnového koření
2 ksbobkového listu
1-2 ksklobásky
3-4 ksbrambor
sůl
kmín
200 mlsmetany
20 ghladké mouky
mletá sladká paprika
Jednoduchá polévka z kysaného zelí se smetanou podle naší babičky.

Kysané zelí vložíme do hrnce (pokud je moc kyselé trochu předtím propláchneme), zalijeme vodou přidáme bobokový list, celý pepř, nové koření a dáme vařit. Klobásku (paprikovou, valašskou apod.) nakrájíme na kousky a přidáme k zelí. Brambory oškrábeme nakrájíme na menší kousky, osolíme přidáme kmín a uvaříme zvlášť do poloměkka. Uvařené brambory přilijeme i s vodou do hrnce se zelím a necháme pouvolna ještě vařit. Když je zelí a brambory měkké zahustíme polévku moukou rozmíchanou ve smetaně a všechno krátce povaříme. Na závěr polévku dochutíme vegetou nebo polévkovým kořením a mletou červenou paprikou, případně přisolíme, přikyselíme.

 


Tady nakupuji potřeby pro vaření


Komentáře

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Polévka ze zelených fazolek

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Skvělá kombinace fazolek s anglickou.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    15. Září 2012
  • Hrachová polévka

     - foto-Monika Hasenöhrlová
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Jemná hrachová polévka
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    30. Listopad 2013
  • Chrástková polévka

     - foto - Jana Strmeňová
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Jednoduchá, rychlá a chutná polévka pro běžný den. autor: Jana Strmeňová
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Vegetariáni
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Administrátor
    Publikováno
    5. Únor 2015
jsm4_1.jpg
Není nic krásnějšího než si sednout společně s rodinou nebo přáteli ke společnému stolu.
Číst více
fotokniha z dovolene sirka.jpg
Už na zpáteční cestě z dovolené si můžete vyrobit fotoknihu v aplikaci HappyFoto-MOBILE
Číst více


Partneři webu s recepty:

ProdejAuto.eu - soukromá automoto inzerce. Tisíce nabídek z celé ČR.


Jak se stát králem letního grilování? Stačí znát dobrý recept a mít dobrý plynový gril, který koupíte třeba na www.hawaj.cz.

Kojenecké oblečení, nábytek, hračky najdete ve Skonti.