Recept na Kynutá pletená kytička.
Ingredience pro recept
| 500 g | hladké mouky |
| 2 ks | vejce |
| 65 g | cukr krupice |
| 190-200 ml | vlažného mléka |
| 35 g | rozpuštěného másla |
| 8 g | sušeného droždí |
Všechny suroviny smícháme a uhněteme krásně hladké a pružné těsto-za mě fachčila pekárna.
Těsto pak rozdělíme na 4 díly a z nich uděláme bochánky.
Každý bochánek vyválíme do kruhu o průměru 28-30 cm.
Na plech dáme pečící papír.
První kruh těsta přeneseme ještě nepomazaný na plech a potřeme náplní (nutelovou,povidlovou, makovou, ořechovou.........dle vašich chutí) do vzdálenosti asi 1,5cm od krajů.
Položíme na to další kruh těsta a znovu potřeme náplní.Takto děláme 3x.Poslední plát se nemaže.Okraje kruhu jemně stiskneme a uprostřed kruhu označíme kolečko sklenkou-zlehka.Pak kruh těsta rozkrájíme po obvodu na 16 dílů-vždy jen k okraji vnitřního kroužku.
Dílky točíme vždy dva a směrem od sebe-aby vznikla taková spirálka.Konce lehce přimáčkneme k sobě.
Necháme ještě kynout přikryté asi 30 minut.Povrch těsta pomažeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka a pečeme při 180°c asi 20-25 minut.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Tiramisu s mandarinkami
Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Velikonoční mazanec
Tradiční mazanec- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Velikonoce
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kakaové Be-Be řezy
Řezy s krémem a sušenkami BeBe- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
