Recept na Vepřové kung-pao
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Ingredience pro recept
| 400 g | vepřového masa |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžička | zázvoru |
| 2 lžičky | solamylu |
| 4 lžíce | sójové omáčky |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 3 ks | papriky |
| 2 ks | cibule |
| 2 ks | feferonky |
| 50 g | arašídů |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 ks | jarní cibulka |
Směs masa a zeleniny
Kýtu nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Přidáme vejce, zázvor, solamyl, sůl a pepř. Dobře promícháme a necháme půl hodiny proležet.
Očištěné papriky nakrájíme na kostičky, oloupané cibule na kolečka. Feferonky zbavíme semínek a potom je nakrájíme nadrobno.
V hluboké pánvi nebo woku rozehřejeme olej a maso zprudka osmahneme. Když zbělá, přidáme papriky s cibulí. Restujeme do změknutí paprik.
Pak přidáme arašídy a feferonky. Dochutíme sójovou omáčkou, prohřejeme, odstavíme a posypeme nakrájenou jarní cibulkou.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Řízek po wallisersku
Řízky se sýrem a kapií- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Řízek po tessinsku
Řízky v sýrovém těstíčku- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Zapečený žampionový řízek
Zapečené řízky s žampiony a smetanou- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
