Recept na Pečená husa

přidal(a) Iveta Kotalová
datum: 8. Listopad 2012
4/5
   ( 1 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: Ostatní
Pro koho: Vánoce
Příležitost: více jak 2hod
: Běžný den
Pečená husa

Ingredience pro recept

1 kshusa
1 ksvelké jablko
1 ksvelká cibule
kmín
sůl
Tradiční hostina na svatého Martina.

Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku i zevnitř důkladně osolíme a okmínujeme. Dovnitř vložíme omyté jablko bez jádřince, husu položíme na pekáč, přidáme oloupanou cibuli a přilijeme trošku vody. Pekáč přiklopíme pokličkou, případně přetáhneme dvojitým alobalem, aby se husa nevysušila, a pečeme při teplotě 190st.C dozlatova. Během pečení pravidelně poléváme výpekem.

Podáváme nejlépe s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.

 




Potěšte dárkem přímo od partnera maminčiných receptů:

Komentáře

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Krůtí rolky s lučinou

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Rolky s lučinou v brusinkové omáčce.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    15. Září 2012
  • Kuřecí plátek s nivou

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Kuřecí mňamka se sýrem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    15. Září 2012
  • Kuře s majoránkou

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Voňavý kořeněný pokrm s vínem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    11. Říjen 2012