Recept na Kachna na jablkách

přidal(a) Iveta Kotalová
datum: 13. Prosinec 2012
4/5
   ( 1 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: do 2hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Vánoce
: Běžný den
Kachna na jablkách
  • Kachna na jablkách -

Ingredience pro recept

2 kgkachna
sůl
drcený kmín
1 kscibule
4 ksjablka
300 mlčerveného vína
Pečená kachna - tradiční oběd na Svatého Štěpána (26.12.).

Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku i zevnitř důkladně osolíme. Pak kachnu vložíme do pekáče a mírně posypeme drceným kmínem. Cibuli oloupeme, nakrájíme nahrubo a vsypeme do pekáče. Omytá jablka pokrájíme na silnější plátky a přidáme k masu, podlijeme vínem a v předejřáté troubě pečeme zhruba 100 minut dozlatova. Běheme pečení poléváme kachnu výpekem, případně vínem nebo vodou.

Servírujeme nejčastěji s dušeným kysaným zelím a knedlíkem.

 


Tady nakupuji potřeby pro vaření


Komentáře

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Krůtí rolky s lučinou

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Rolky s lučinou v brusinkové omáčce.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    15. Září 2012
  • Kuřecí plátek s nivou

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Kuřecí mňamka se sýrem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    15. Září 2012
  • Kuře s majoránkou

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Voňavý kořeněný pokrm s vínem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    11. Říjen 2012
ellen2.jpg
aké patříte mezi dvě třetiny českých žen, které trápí vaginální záněty? Tyto nepříjemné intimní problémy jsou provázeny svěděním, pálením či výtokem nebo bolestmi při pohlavním sty
Číst více
img_34541--mm1600x1200.jpg
Pokud nevíte, co si počít se znuděnými dětmi a chcete prožít hezký den v klidu a bez nervů, mám pro Vás tip na celodenní výlet do dětského zábavního parku Merlin's Kinderwelt.
Číst více


Partneři webu s recepty:

ProdejAuto.eu - soukromá automoto inzerce. Tisíce nabídek z celé ČR.